DESCRIPCIÓN DE PUESTO

Fecha: 07-04-2021

Nombre del puesto: CAJERO/A

Supervisado por: Encargado del local

Jefe Inmediato: Encargado del local

Personas a cargo: No tiene

Objetivos del Puesto

• Garantizar el correcto cobro de las mesas mediante los distintos medios de pago.
• Gestionar correctamente la caja (egresos e ingresos).

Perfil del Puesto

• De 25 a 35 años.
• Secundario completo.
• Muy buena presencia.
• Proactivo/a.
• Capacidad de trabajo en equipo y servicio al cliente.
• Experiencia comprobable de 1 año en un puesto como cajero o similar.
• Disponibilidad horaria Full-Time (horarios rotativos).

Funciones Generales

• Encender la música según manual.
• Iniciar el sistema de gestión.
• Realizar la apertura, cierre y arqueo de caja diario.
• Anotar egresos e ingreso en caso de que los hubiera.
• Recibir comandas e ingresarlas al sistema (productos y cantidad de comensales).
• Atender los diferentes medios de comunicación (teléfono, WhatsApp y redes sociales) para tomar pedidos (Delivery y Take Away).
• Vender productos complementarios o adicionales a los pedidos.
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
• Atender las críticas y solucionar cualquier tipo de inconveniente siempre enfocándonos en la experiencia del cliente.
• Corroborar que todos los pedidos hayan sido anotados en el sistema.
• Emitir las cuentas una vez solicitadas por el mozo.
• Cobrar por todos los medios de pago (efectivo, tarjeta débito, tarjeta crédito, transferencia, QR, Mercado Pago, Boucher).
• Mantener prolijamente el orden de los billetes dentro de la caja.
• En caso de recibir tarjetas, deberá solicitar DNI para corroborar identidad.
• Generar facturas.
• Verificar que el fondo fijo sea igual al reportado al final del servicio.
• Realizar los cierres de caja y de lotes.
• Realizar Arqueo de caja e informar cualquier diferencia.

Habilidades y conocimientos

• Conocimientos informáticos básicos.
• Notables capacidades matemáticas.
• Ética incorruptible.
• Grandes capacidades de comunicación y de gestión del tiempo.
• Orientado a la satisfacción del cliente.
• Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
• Capacidad de trabajo bajo presión, mantener la calma y realizar varias tareas a la vez.
• Sólidas habilidades de servicio al cliente.
• Debe poseer una actitud positiva y profesional.
• Flexibilidad para trabajar en distintos turnos.
• Usar apropiadamente la indumentaria reglamentaria y el uniforme provisto.
• Conocer prácticas de prevención de lesiones y accidentes en el trabajo.
• Uso apropiado de elementos y dispositivos de bio/seguridad (matafuegos, guantes, etc.).
• Técnicas de primeros auxilios.
• Rutinas de evacuación y prevención por riesgos y catástrofes.