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CRUTONES

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Ingredientes
  • Pan de campo o pan de pizza.
Instrucciones
  1. Cortar 5 rodajas de 1cm de pan de campo  (preferentemente del dia anterior) en cubos no mayores a 5ml.
  2. Colocar los cubos de pan en una placa pizzera y agregar 10 ml de aceite de oliva.
  3. Revolver el contenido y luego cocinar en puerta del horno a leña por 3 minutos.
  4. Almacenar, una vez frios,  en bolsa transparente de corte bien cerrada o tupper mediano.
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