< Categorías Documentación PRODUCTOS PRINCIPALES MILANESAS MILANESA "VENETO 3 QUESOS" MILANESA “VENETO 3 QUESOS” Creado20 septiembre, 2022 Editado6 noviembre, 2022 Imprimir Porciones 1 Ingredientes 1 unidad milanesa de nalga 50 grs mozzarella 25 grs provolone 25 grs queso azul perejil fresco cantidad necesaria pimienta cantidad necesaria aceite de oliva cantidad necesaria Instrucciones Sobre una milanesa frita colocar la mozzarella, el provolone rallado y el queso azul, llevar al horno hasta gratinar. Al salir del horno terminar con una vuelta de pimienta, perejil fresco picado y aceite de oliva . RECOMENDACIÓN: La milanesa debe freírse en el momento, de no ser así calentar en horno antes de colocar la parte superior.