MEDITERRANEO

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Porciones

1

Ingredientes
  • 1/2 bollo de masa
  • 45 gr tomates cherrys
  • 15 gr olivas negras
  • 15 gr queso reggianito
  • c/n mix de hierbas
  • c/n aceite de oliva
  • c/n de sal entrefina
Instrucciones

Partimos de medio bollo  sin desgasificar, estiramos de forma rectangular (10x24cm).
Colocamos las aceitunas negras cortadas al medio, los tomates enteros y el queso, la vuelta de oliva y las hierbas.
Hornear en zona de secado a ¾ de cocción. Reservar.
Terminar la cocción cuando lo demande.

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