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MERMELADA DE TOMATE

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Porciones

1

Ingredientes
  • 200 gr tomate
  • 120 gr azucar blanca
Instrucciones

Cortar los tomates en cubos de 1×1 y colocar en una olla con la cantidad de azúcar solicitada. Llevar a fuego mínimo hasta obtener consistencia de mermelada.No perder de vista la preparación durante la cocción y mover con cuchara de madera o teflón todo el tiempo que sea necesario.

Notas

Una vez que esté a temperatura ambiente colocar en un recipiente con tapa en heladera.
DURANTE EL SERVICIO DEJAR FUERA DE HELADERA.
NO  colocar frío sobre la pizza

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