DEL FORNO

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DEL FORNO

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Porciones

1

Ingredientes
  • 70 grs mix de verdes (lechuga manteca, criolla o mix de ambas)
  • 15 grs provolone rallado
  • 20 grs champiñones
  • 40 gr de cebolla al rescoldo
  • 25 gr de pimientos asados
  • 70 gr de berenjena pelada al horno
  • 70 grs de tomate en gajos al horno
  • 4 un. de aceitunas negras
Instrucciones
  1. Colocar de base los verdes y sobre una mitad del plato  los vegetales cocidos (atemperar en microondas de ser necesario)
  2. Sumar las aceitunas y el queso por encima de los verdes y verduras.
  3. Terminar con hilo de aceite de oliva.
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