PROVOLETA CON TOMATE

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PROVOLETA CON TOMATE

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Porciones

1

Ingredientes
  • 180 grs de provolone parrillero
  • 80 grs de salsa fileto
  • 30 grs de casco de tomates asados (3 unidades)
  • 3 o 4 hojas de albahaca fresca chicas
Instrucciones

 

  1. Calentamos la provoletera de hierro
  2. Una vez caliente agregamos la rodaja de provolone parrillero
  3. Controlamos que se genere una crosta por debajo
  4. Damos vuelta nuestra rodaja
  5. Agregamos la salsa fileto y los cascos de tomates
  6. Controlamos que se genere costra en la cara de abajo
  7. Retiramos vuelta de pimienta, decoramos con hojas de albahaca
  8. Presentamos en tabla con pan de la casa
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