Documentación

TABLA DE FIAMBRES PARA DOS

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Porciones

1

Ingredientes
  • 45 grs salame
  • 45 grs jamón crudo
  • 75 gr jamón cocido
  • 25 grs queso holanda
  • 55 grs queso pategrás/ tybo
  • 50 grs queso azul
  • 1 cazuela de lactonesa
  • 1 pan de la casa a elección
Instrucciones

1. Cortar el jamón cocido, el jamón crudo y queso pategrás en fetas finas, el queso holanda en triángulos de 0,3 cm de grosor y el queso azul en trozos irregulares de 2cm x 2cm.

2. Colocar los fiambres  como caen obteniendo una tabla como la de la foto.

3. Acompañar con cazuela de lactonesa.

4. Servir con con 1 pan de la casa a elección

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