PUTANESCA

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PUTANESCA

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Porciones

8

Ingredientes
  • 1 bollo de masa de 320-330 grs
  • 250 grs tomate en rodajas
  • 220 grs mozzarella
  • 8 a 10 filetes de anchoas dependiendo del tamaño de las mismas (40 grs aproximadamente en total)
  • 1 cuchara de café de orégano (1,5 grs)
Instrucciones
  1. Estiramos la masa y colocamos las rodajas de tomate.
  2. Distribuimos la mozzarella.
  3. Colocamos un filete de anchoa por porción.
  4. Agregamos el orégano.
  5. Ingresamos al horno.
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