< Categorías Documentación PRODUCTOS POSTRES AFFOGATTO AFFOGATTO Creado25 octubre, 2021 Editado9 mayo, 2022 Imprimir Ingredientes 1 bocha de helado de dulce de leche (80 grs aprox) 1 medida café expreso 6 un. almendras picadas Instrucciones Colocar en un vaso de vidrio la bocha de helado. Cortar almendras en mitades dejando 2 o 3 enteras y colocar sobre la bocha de helado. En lecherita o jarrita de porcelana verter el expresso. Llevar a la mesa y servir frente al comensal, colocando el expresso sobre el helado. Notas Video capacitación