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WRAP AMERICANO

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Porciones

1

Ingredientes

  • 1 tortilla de maíz de 28cm
  • 20 grs queso crema
  • 3 fetas de cheddar de 20 gr c/u
  • 40 grs panceta crocante
  • 75 grs pollo ahogado
  • 25 gr de barbacoa
  • 15  grs cebolla morada en juliana
  • 25  grs rúcula
  • cazuela de lactonesa

Instrucciones

  1. Untar el queso crema sobre la tortilla y agregar el cheddar, la panceta, el pollo marinado en BBQ y la cebolla morada.
  2. Cerrar el wrap de forma cilíndrica y cocinar en el horno a leña de 1 a 2 minutos.
  3. Una vez listo servir en tabla de pizza.
  4. Decorar con cazuela de lactonesa.

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