GUARNICIÓN ENSALADA MIXTA

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GUARNICIÓN ENSALADA MIXTA

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Porciones

1

Ingredientes
  • 30 grs tomate perita
  • 10 grs cebolla curada
  • 30 grs lechuga mantecosa
  • aceite de oliva cantidad necesaria
Instrucciones
  1. Primer paso lavar bien la lechuga y el tomate.
  2. En un bowl romper groseramente la lechuga con las manos, agregar la cebolla en juliana curada (la de las pizzas) y el tomate cortado en 8vos.
  3. Agregar aceite de oliva y mezclar.
  4. Servir como guarnición de la milanesa elegida.
  5. Servir en un bowl de 16 cm de diámetro.

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