< Categorías Documentación PRODUCTOS PRINCIPALES MILANESAS MILANESA "ÁMERICA DEL NORTE" MILANESA “ÁMERICA DEL NORTE” Creado20 septiembre, 2022 Editado6 noviembre, 2022 Imprimir Porciones 1 Ingredientes 1 unidad milanesa de nalga 70 grs cheddar en fetas 50 grs panceta en cubos 10 grs cebolla de verdeo 15 grs barbacoa Instrucciones Sobre una milanesa frita colocar las fetas de queso cheddar de manera tal que no lleguen a los bordes. Colocar la panceta en cubos. Hornear hasta que se derrita el queso. Al retirar del horno colocar barbacoa con una mamadera y terminar con cebolla de verdeo al bies. RECOMENDACIÓN: La milanesa debe freírse en el momento, de no ser así calentar en horno antes de colocar la parte superior.