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MILANESA “VENETO 3 QUESOS”

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milanesa veneto
Porciones

1

Ingredientes
  • 1 unidad milanesa de nalga
  • 50 grs mozzarella
  • 25 grs provolone
  • 25 grs queso azul
  • perejil fresco cantidad necesaria
  • pimienta cantidad necesaria
  • aceite de oliva cantidad necesaria
Instrucciones
  1. Sobre una milanesa frita colocar la mozzarella, el provolone rallado y el queso azul, llevar al horno hasta gratinar.
  2. Al salir del horno terminar con una vuelta de pimienta, perejil fresco picado y aceite de
    oliva .
    RECOMENDACIÓN: La milanesa debe freírse en el momento, de no ser así calentar en horno antes de colocar la parte superior.

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