< Categorías Documentación PRODUCTOS PRINCIPALES WRAP POLLO CAESAR WRAP POLLO CAESAR Creado20 mayo, 2021 Editado15 abril, 2024 Imprimir Porciones 1 Ingredientes 1 tortilla de maíz de 28 cm 20 grs queso crema 3 fetas de queso tybo de 20 gr c/u 20 grs cebolla morada en juliana 15 grs champignones crudos feteados 20 grs morrones al horno en juliana 45 grs cascos de tomates asados 20 grs lechuga manteca, criolla o mix de ambas. 25 grs palta fileteada 60 grs pechuga de pollo a la plancha 10 ml salsa caesar cazuela de LACTONESA Instrucciones Untar el queso crema sobre la tortilla y agregar el queso tybo, la cebolla morada, los champiñones, los morrones asados, los cascos de tomates, la palta y el pollo marinado en salsa caesar. Meter al horno abierto (sin los verdes) y cocinar en el horno a leña de 1 a 2 minutos. Sacar del horno, colocar los verdes y cerrar. Servir en tabla de pizza. Decorar con mix de semillas 10 grs.
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