JAMÓN CRUDO

Documentación

< Categorías

JAMÓN CRUDO

Creado
Editado
Imprimir
Porciones

1

Ingredientes
  • 1/2 bollo de masa de 165 grs
  • 100 grs mozzarella
  • 75 grs jamón crudo
  • 40 grs tomates asados
  • 15 grs rúcula
  • 30 grs olivas negras descarozadas
  • cazuela de lactonesa
Instrucciones
  1. Estirar medio bollo de masa para pan.
  2. Ingresar al horno y esperamos que se infle para darlo vuelta.
  3. Retirar del horno y cortar a lo largo sin llegar hasta el final.
  4. Distribuir la mozzarella sobre la parte interna del pan en una sola tapa y colocar en la puerta del horno hasta que se derrita la mozzarella.
  5. Retirar y colocar el jamón crudo como cae y un colchón de rúcula con aceite de oliva por encima.
  6. Luego colocamos los tomates asados y las aceitunas negras.
  7. Cerrar y presentamos en tabla larga (la misma de las pastas) con cazuela de lactonesa.

VIDEO INSTRUCTIVO

Índice de Contenidos

Recent Posts